Салат «Цезарь» с отварной семгой и спаржей
Если у вас есть кусочек вареной рыбки, то всего за 15 минут предлагаю вам сделать аппетитный, легкий, полезный и очень вкусный салатик. Чудесный вариант перекуса с минимумом хлопот. Запоминайте!
Описание приготовления:
Так как это салат на скорую руку, заправка в данном случае уже готовая, из магазина. Но вы всегда можете сделать ее самостоятельно, на основе масла, желтка и филе анчоуса или же с майонезом, например. Сухарики — неизменный ингредиент «Цезаря», можете добавить по желанию или не добавлять, как я.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
Ингредиенты:
- Отварное филе семги — 2 штуки;
- Спаржа — 200 грамм;
- Салат Романо — 1 штука;
- Авокадо — 1 штука;
- Соль, перец, заправка для «Цезаря» — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Цезарь» с отварной семгой и спаржей»
1. В кастрюле вскипятите воду, посолите. Затем опустите спаржу и проварите минуты 3. Важно не переварить ее, чтобы она оставалась хрустящей.
2. Листья салата выложите на тарелку для подачи.
3. Распределите филе семги, добавьте по вкусу соль и перец.
4. Очистите и нарежьте небольшими кусочками мякоть авокадо.
5. Добавьте спаржу и заправку для «Цезаря».
Приятного аппетита!
