Вкусный салат на скорую руку
Если вам надоели привычные салаты, но хочется чего-то нового и свежего, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный салат на скорую руку. Такой салат принесет вам массу удовольствий.
Описание приготовления:
Этот салат отлично дополнит любой обед или ужин, а сочетание сладкого и кислого вызовет у вас массу ассоциаций. Такая закуска прекрасно подойдет тем, кто не любит тяжелую пищу и следит за своим питанием. Также салат можно дополнить козьим сыром или сыром фета, а также можно посыпать орехами, например, миндалем или молотым грецким.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Груша / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Груша — 1 штука;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Гранатовый сок — 2 ст. ложки;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Дижонская горчица — 1 ст. ложка;
- Мед — 1/2 ст. ложки;
- Черный перец — по вкусу;
- Салат — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Вкусный салат на скорую руку»
1. Листья салата помойте, обсушите и нарвите крупными кусками. Сложите в миску.
2. Грушу помойте и нарежьте ломтиками. Отправьте к зелени.
3. В кастрюле смешайте горчицу, масло, гранатовый сок, мед, лимонный сок и перец. Варите на сильном огне и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите помешивая 2 минуты до загустения.
4. Теплой заправкой полейте салат и аккуратно перемешайте.
5. Приятного аппетита!