Салат с морской капустой и кальмарами
Попробуйте салат с морской капустой и кальмарами — он вкусный и пополнит ваш организм витаминами. Сытный кальмар идеально дополняет морскую капусту — салат понравится не только любителям морепродуктов
Описание приготовления:
Я не большой любитель морской капусты, хоть и наслышан о ее полезности. Но, попробовав салат с морской капустой и кальмарами, я изменил свое мнение. Оказывается, до сих пор я пробовал неправильные салаты. А этот салат — легкий и чуть кисловатый, пришелся мне по вкусу. Рецепт приготовления салата с морской капустой и кальмарами не требует особых навыков и сам процесс приготовления займет совсем немного времени. Такой салат вполне заменит легкий ужин. Рассказываю, как приготовить салат с морской капустой и кальмарами.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Морская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Морская капуста — 200 грамм;
- Кальмары — 100 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Лимонный сок — 1 чайная ложка.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с морской капустой и кальмарами»
Морскую капусту промываем холодной проточной водой и даем время стечь всей воде. После выкладываем в тарелку.
Тонкой соломкой нарезаем огурец и выкладываем его поверх капусты.
Дальше в тарелку отправляем натертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими полосками отварной кальмар. Если у вас свежезамороженный кальмар — отварите его 2 минуты в кипящей подсоленной воде, а затем очистите от кожицы.
Поливаем салат растительным маслом, если надо — добавляем соль по вкусу и немного лимонного сока. Перемешиваем и все — салат готов.
