Шоколадный кекс пятиминутный
Быстрый в приготовлении, безумно вкусный шоколадный кекс пятиминутный в домашних условиях — это именно то, что вы должны попробовать, когда в следующий раз решитесь что-то испечь. А еще он постный!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как сделать шоколадный кекс пятиминутный, безумно вкусный и нежный! Конечно же, можно такой рецепт приготовления шоколадного кекса пятиминутного и разнообразить чем-нибудь. Я вот, к примеру, часто в тесто добавляю кусочки шоколада, когда они в процессе выпечки тают, — вкус становится еще изысканней и нежней! Словом, рекомендую вам приготовить такие кексы, не пожалеете!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Сахар — 400 грамм;
- Мука — 375 грамм;
- Какао — 60 грамм;
- Разрыхлитель — 14 грамм;
- Уксус — 10 миллилитров;
- Ванильный экстракт — 20 миллилитров;
- Растительное масло — 240 миллилитров;
- Кофе охлажденный — 475 миллилитров (можно заменить водой или чаем).
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Шоколадный кекс пятиминутный»
1. В большой миске смешаем все сухие ингредиенты — сахар, муку, какао, разрыхлитель теста.
2. Делаем в этой смеси три углубления. В одно наливаем ванильный экстракт, в другое — уксус, в третье — растительное масло.
3. Сверху заливаем холодным кофе. Теперь долго мешаем, пока тесто не станет однородным.
4. Формочки смазываем маслом, и выливаем тесто в каждую примерно на три четверти.
5. Выпекаем в разогретой духовке, пока кексы не поднимутся и не «схватятся» сверху. Вынимаем, остужаем и подаем! Приятного чаепития!