Вторник , 4 октября 2022


Варенье абрикосовое с ядрами из косточек

 

Хотите сделать традиционную заготовку более интересной? Тогда смело берите на заметку этот классный и достаточно простой вариант, как приготовить варенье абрикосовое с ядрами из косточек.

Описание приготовления:

Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что для такого варенья подойдут не всякие абрикосы. Они должны быть крупные, чтобы извлечь ядра. Процесс этот хоть и не очень сложный, но придется немного повозиться 🙂 Варится варенье в 3 приема, по времени это около 2 дней.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 1 килограмм;
  • Сахар — 1 килограмм;
  • Вода — 1/2 стакана.

Количество порций: 2

Как приготовить «Варенье абрикосовое с ядрами из косточек»

1. Абрикосы вымойте, обсушите, аккуратно удалите косточки.

2. Косточки аккуратно разбейте молоточком и достаньте ядра.

3. Воду и сахар отправьте в кастрюле на огонь. Доведите до кипения.

4. Как только сахар полностью растворится, выложите абрикосы и косточки. Аккуратно перемешайте и варите на среднем огне 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

5. Снова доведите до кипения и варите минут 7-10. Опять остудите полностью.

6. Последний раз проварите варенье 10-12 минут и горячим разлейте по стерилизованным баночкам, закупорьте или закатайте крышками.

Абрикосовое варенье с косточками

Варенье из Абрикосов с Ядрами Косточек

Смотрите также

Варенье из абрикосов (густое повидло)

  Любите насыщенное густое повидло? На мой взгляд, это отличный вариант заготовки для домашней выпечки, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.