Луковое варенье

 

Хотите попробовать что-то по-настоящему необычное? Приготовьте сладкое луковое варенье. Блюдо относится к французской кухне, а они уж точно знаю толк во вкусной и пикантной пище. Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления лукового варенья. Варенье получается очень пикантным и сладким. прекрасно сочетаясь с разного рода выпечкой. Оно готовится на основе лука, который тушится с сахаром и яблочным соком. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 0,5 килограмма;
• Яблочный сок — 200 миллилитров;
• Масло растительное — 1 ст. ложка;
• Сахар — 80 грамм;
• Прованские травы — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Луковое варенье»

Очищаем лук и нарезаем полукольцами.

Разогреваем 1 ст.л. растительного масла и выкладываем на сковороду лук. Через минуту добавляем сахар, специи и яблочный сок.

Тушим на медленном огне 2-3 часа до мягкости лука.

Приятного аппетита!

Луковое варенье | Отличная добавка к мясу

Луковое варенье, пересадка сердца, простудный насморка | Доктор И