Вторник , 7 декабря 2021


Варенье из малины на зиму

 

Малиновое варенье — это не только вкусно, но и полезно. В период простуд к чаю это лучшее лекарство. Так что если у вас под рукой оказалась свежая ягода, рекомендую сделать классную заготовку.

Описание приготовления:

Хочу показать вам, как приготовить варенье из малины на зиму просто и быстро. Очень часто в ягодные заготовки добавляется сок лимона, чтобы оттенить сладкий вкус, я же предпочитаю положить щепотку соли. Если вы хотите сделать варенье без косточек, просто протрите его через сито.

Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Малина — 1.5 килограмма;
  • Сахар — 1.5 килограмма;
  • Соль — 2 грамма

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Варенье из малины на зиму»

1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите.

2. Параллельно простерилизуйте баночки.

3. В посуду с толстым дном выложите малину и сахар. Добавьте соль. Поставьте на медленный огонь.

4. Сахар должен медленно таять и хорошо раствориться, чтобы он не хрустел в готовом варенье. Варите около 10-15 минут.

5. В конце увеличьте немного огонь, перемешайте аккуратно и уварите до желаемой консистенции.

6. Готовое варенье разлейте по баночкам, закатайте и до полного остывания оставьте вверх дном.

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕЛЫМИ ЯГОДАМИ НА ЗИМУ / Raspberry Jam Recipe

Полезное Малиновое варенье/Варенье из малины/Заготовка на зиму.

Смотрите также

Клубничное варенье из крупной клубники

Клубничное варенье очень популярно. Чтобы заготовить вкусное варенье из крупных ягод клубники, воспользуйтесь этим рецептом. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *