Понедельник , 12 апреля 2021


Омлет-суфле с сыром

Омлет-суфле с сыром

Очень быстрый и вкусный способ приготовить необычный омлет-суфле. Секрет, заключается в том, что сначала блюдо готовиться на сковороде, потом в духовке.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Закуски / Омлет / Суфле
География кухни: Французская / Европейская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • яйца — 6 штук;
  • тертый сыр — 100 грамм;
  • лимон — 0,5 штуки;
  • соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Омлет-суфле с сыром»

Омлет-суфле с сыром

Отделить белки от желтков, Взбить белки в пену.
Отдельно, в желтки добавить сок лимона, соль, перец, взбить.

Омлет-суфле с сыром

Добавить тертый сыр и аккуратно перемешать.

Омлет-суфле с сыром

Затем смешиваем с белками. Тщательно перемешиваем.

Омлет-суфле с сыром

Разогрейте духовку до 180 ° C. Нагреть сковороду на плите, влить смесь яиц и жарить в течение примерно 3 — 5 минут.

Омлет-суфле с сыром

Затем поставить в духовку на десять минут. Можно включить гриль, чтобы сверху сильнее подрумянился.

Омлет-суфле с сыром

Подавать желательно с зеленым салатом, французским соусом и зеленью.

Необычный ПЫШНЫЙ Французский ОМЛЕТ Сырный Соус для Омлета Ирина Кукинг

Смотрите также

Омлет «В детском саду»

Все помнят этот вкус детства, даже те, кто не ходил в детский сад, такой завтрак …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *