Воскресенье , 24 октября 2021


Сливовое варенье с какао

 

Практически каждая хозяйка готовит сливовое варенье. Есть один необычный рецепт, результат которого удивит даже капризных сладкоежек — сливовое варенье с какао.

Описание приготовления:

Необычное сливовое варенье с какао и арахисом готовится в течение 2 часов. Сначала нужно превратить сливу в пюре, после чего проварить ее с какао, сахаром, орехами и сливочным маслом. Результат порадует вкусовые рецепторы даже капризных сладкоежек.

Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Слива — 500 грамм;
  • Сахар — 250 грамм;
  • Орехи — 100 грамм;
  • Какао — 30 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм.

Количество порций: 20

Как приготовить «Сливовое варенье с какао»

Сливовое варенье с какао - фото шаг 1

1. Весьма необычный рецепт приготовления сливового варенья. В данном случае нам понадобится кроме фруктов еще какао, арахис и сливочное масло.

Сливовое варенье с какао - фото шаг 2

2. Сливы нужно тщательно помыть и разделить на половинки. Убрать косточку и пропустить через мясорубку.

Сливовое варенье с какао - фото шаг 3

3. Отдельно измельчаем орехи. Также смешиваете сахар и какао.

Сливовое варенье с какао - фото шаг 4

4. Сливовое пюре теперь нужно проварить. Это можно сделать в кастрюле на плите, а можно в мультиварке. Я так и решила поступить. Варить сливовое пюре нужно в режиме «Тушение» (всего 15 минут).

Сливовое варенье с какао - фото шаг 5

5. В сливовую массу добавьте какао порошок и сливочное масло. Варите, постоянно помешивая, чтобы не было комков.

Сливовое варенье с какао - фото шаг 6

6. В самом конце добавьте орехи и сливочное масло. Иногда я добавляю еще плитку шоколада — придает еще большей пикантности и аромата варенью.

Сливовое варенье с какао - фото шаг 7

6. Вот такое красивое у нас получается в результате сливовое варенье с какао в домашних условиях. Его можно закатать по банкам и отправить в погреб, кладовую или холодильник.

Варенье из сливы с какао и маслом . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Нутелла из слив /Сливовое шоколадное варенье/ Варення зі слив з какао/Plum jam

Смотрите также

Клубничное варенье на зиму

  Все любят клубничное варенье, ну практически все. Самое время заготовить на зиму неиссякаемый запас …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *