Пятница , 29 марта 2024


Варенье из малины и вишни

 

Если вы одинаково сильно любите и вишню, и малину, то вам необязательно готовить варенье из них по отдельности, ведь совместив эти две ягоды в любимом лакомстве, вы получите неповторимый яркий вкус.

Описание приготовления:

На самом деле, когда речь заходит о заготовках и их приготовлении, то здесь вы смело можете включить фантазию и придумать свои собственные неповторимые сочетания, ведь никаких границ в этом деле нет. Вот, допустим, вы любите малину и вишню, ну так объедините их и приготовьте варенье из малины и вишни в домашних условиях. Не нужно бояться, что у вас что-то не получится или варенье выйдет невкусное, поверьте мне, такое сочетание очень даже удачное, и эти две ягоды отлично дополняют друг друга. Так что смело приступайте к делу, а чтобы вам было проще со всем справиться, я помогу вам и подробно расскажу, как закатать варенье из малины и вишни быстро и просто.

1) Первым делом тщательно перебираем ягоды, выкидываем червивые, удаляем ненужный мусор, промываем их, извлекаем из вишни косточки.

2) В кастрюле смешиваем сахар и воду и ставим на огонь. Нагреваем массу, помешивая, до полного растворения сахара и готовим сироп.

3) Выкладываем ягоды в глубокую кастрюлю или таз и заливаем кипящим сиропом, оставляем их в таком виде на 4-5 часов, можно на ночь.

4) Затем ставим ягодную массу на огонь и варим варенье до полной готовности минут 20-25.

5) Горячее варенье раскладываем по стерилизованным баночкам и закрываем их крышками.

Вкус у такого варенья получается очень интересный и необычный, и чем дольше вы его будете варить, тем гуще и слаще оно выйдет. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Малина
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 килограмм (ингредиенты на 1,8 литров готового продукта);
  • Малина — 400 грамм;
  • Сахар — 1,5 килограмма;
  • Вода — 250 грамм.

Количество порций: 3

Густой малиновый джем

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕЛЫМИ ЯГОДАМИ НА ЗИМУ / Raspberry Jam Recipe

Смотрите также

Варенье из ревеня с имбирем

  Этим летом, помимо традиционного варенья из ягод и фруктов, я предлагаю вам приготовить пару …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *