Варенье из лимонов через мясорубку

 

Лимонное варенье нельзя назвать самым популярным, зато оно точно полезное и вкусное. Этого оказалось достаточно, чтобы включить рецепт варенья из лимонов через мясорубку в список моих настольных.

Описание приготовления:

Приготовить варенье из лимонов через мясорубку в домашних условиях крайне просто. Для этого достаточно довести лимоны до состояния кашицы и уже эту кашицу заставить пустить сок, а после сварить все на сильном огне с изрядным добавлением сахара.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

• Лимон — 4 штуки;
• Сахар — 1 килограмм.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Варенье из лимонов через мясорубку»

Лимоны моем в холодной воде. Желательно разрезать их напополам и пропустить через мясорубку. За неимением мясорубки можно воспользоваться блендером.

Получившуюся массу необходимо засыпать сахаром и дать 10-15 минут настояться.

Теперь же нам надо довести массу до кипения на сильном огне. В течение минуты продолжим варить массу и выключаем огонь. Желательно сразу избавить от пенки.

Избавившись от пенки, можно расфасовывать варенье по банкам или другим емкостям.

Получившееся варенье загустеет, остынет и станет украшением вашего стола.