Понедельник , 22 июля 2024


Запеканка из кабачков с плавленным сыром

Запеканка из кабачков с плавленным сыром — нежнейшая закуска с легким чесночным ароматом. Готовится запеканка достаточно просто, а ваших усилий понадобится совсем немного.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить запеканку из плавленного сыра и кабачков, очень простой — все смешал и в духовку. А на выходе — вкусное и легкое блюдо, которое прекрасно подойдет для жарких летних дней, когда ничего тяжелого есть не хочется.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 штука;
  • Сыр плавленный — 200 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Запеканка из кабачков с плавленным сыром»

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молоденький.

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 2

Кабачок очистите и натрите на крупной терке.

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 3

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к кабачку, туда же отправьте мелко порезанный лук и выдавленный через пресс чеснок.

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 4

Затем разбейте яйца, посолите.

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 5

Хорошенько перемешайте массу.

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 6

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Я для надежности застелила форму фольгой, чтобы потом легче было извлечь запеканку из формы. Вылейте кабачковую массу в форму и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Время запекания смотрите по своей духовке. Сверху должна образоваться плотная корочка, следка золотистая, а внутри запеканка должна остаться сочной и нежной.

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 7

У меня электрическая духовка, не очень мощная, поэтому запеканка у меня простояла в духовке 40-45 минут, но она получилась очень нежной!

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - фото шаг 8

Порежьте запеканку на квадратики. Можно полить любым соусом. Приятного аппетита!

Запеканка из Кабачков с Сыром

Смотрите также

Творожная запеканка «Неженка»

Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получаются очень нежная, в меру сладкая, — понравится и взрослым, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *