Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом

Творожная выпечка очень полезная и аппетитная, особенно, если ее дополнить фруктами и орехами. Изюм, миндальный орех и кусочки груши придадут интересный и насыщенный вкус запеканке. Попробуйте!

Описание приготовления:

Успех запеканки всецело зависит от творога, так как это основной ингредиент. Творог выбираем хорошо отжатый и не кислый. Творожные запеканки готовлю с небольшим количеством сахара, так вкуснее и полезнее. Готовую выпечку можно дополнить медом. В качестве наполнителей можно добавлять сухофрукты и орехи по своему вкусу, также хороши в запеканке свежие фрукты, они придают аромат и сочность готовому блюду.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог — 700 грамм;
• Яйца — 3 штуки;
• Сахар — 4 ст. ложки;
• Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
• Соль — 1 щепотка;
• Кефир — 50 миллилитров;
• Груши — 2-3 штук;
• Изюм — 30-50 грамм;
• Миндальный орех — 30-50 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом»

Подготовим ингредиенты.

В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем блендером.

Затем добавляем творог.

Вводим кефир и муку. Все перемешиваем.

Добавляем изюм и колотые миндальные орехи.

Творожное тесто перекладываем в силиконовую форму для запекания. Груши нарезаем дольками и выкладываем произвольно. Запеканку отправляем в духовку минут на 40, разогретую до 180 градусов.

Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом готова. Остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с грушей изюмом и миндальным орехом