Среда , 24 июля 2024


Вкусная коврижка с вареньем

Бюджетный и очень простой вариант повседневной выпечки к чаю, знакомый многим еще с детства. Для тех, кто еще не знает, хочу рассказать, как приготовить вкусную коврижку с вареньем.

Описание приготовления:

Эта вкусная коврижка с вареньем в домашних условиях может быть приготовлена как с сахаром, так и с медом. Существует также постный вариант этой выпечки: просто замените яйца растительным маслом без запаха. В зависимости от того, какое варенье вы используете, количество сахара может варьироваться. Только я не рекомендую использовать чересчур засахаренное, чтобы коврижка была нежнее.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

  • Варенье — 1 стакан;
  • Мука — 2.5 стакана;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сыворотка — 1 стакан (можно взять молоко или кефир);
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Пудра сахарная — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Вкусная коврижка с вареньем»

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 1

1. В небольшую мисочку выложите варенье.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 2

2. Добавьте соду.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 3

3. Перемешайте и отставьте пока в сторону. Сразу же рекомендую включить духовку, чтобы грелась до 200 градусов.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 4

4. Яйца взбейте с сахаром.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 5

5. В варенье влейте сыворотку.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 6

6. И добавьте яйца с сахаром.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 7

7. Всыпьте просеянную с солью муку. Добавьте щепотку ванилина.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 8

8. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте его в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 9

9. Отправьте в духовку и запекайте до румяности.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 10

10. Готовую коврижку остудите немного и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.

Вкусная коврижка с вареньем - фото шаг 11

11. Приятного чаепития!

ПИРОГ к Чаю за 5 МИНУТ Все Смешал и в Духовку

Смотрите также

Коврижки из варенья

Простой рецепт коврижки из варенья для вас! С удовольствием поделюсь рецептурой, ведь точно также готовила …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *