Творожная запеканка «Президент»
Всем известную творожную запеканку «Президент» можно приготовить и в домашних условиях. Уверяю, результат получится даже лучше магазинного!
Показываю рецепт приготовления запеканки с курагой.
Описание приготовления:
Творожные запеканки «Президент» славятся своей нежностью и приятной консистенцией. Мне нравятся у них с курагой и ванильная запеканки. Решила попробовать приготовить дома. Возможно, рецептура не соответствует полностью оригиналу, у всех же есть секрет, но результат порадовал меня даже больше! Для приготовления творожной запеканки «Президент» понадобится курага, немного манки (чтобы консистенция была упругой) и творог жирненький.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 400 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 200 грамм;
- Манка — 2-3 ст. ложек;
- Курага — 8 штук;
- Масло сливочное — 10 грамм;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Творожная запеканка «Президент»»
Подготовьте ингредиенты.
Курагу замочите в теплой воде, чтобы она стала мягкой.
В глубокой миске взбейте яйца до однородной консистенции с сахаром.
Замоченную курагу отожмите и порежьте на кусочки.
Добавьте ко взбитым яйцам.
Всыпьте манку.
И добавьте творог.
Всю массу хорошенько перемешайте. Дайте немного постоять, чтобы манка разбухла, а вы пока нагрейте духовку до 200 градусов.
Форму для выпечки смажьте маслом сливочным, выложите в неё равномерно творожную массу.
Отправьте запеканку в духовку на 30 минут.
Готовую творожную запеканку «Президент» подавать можете как в теплом, так и в остывшем виде. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей. И приятного аппетита!
