Четверг , 23 мая 2024


Картофельная запеканка с куриным фаршем

Казалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить запеканку, достаточно картофеля, фарша, майонеза и специй. Но если вы хотите не много разнообразить блюдо, желательно добавить сыра и помидоров. Для красоты можно добавить веточку зелени. Ниже подробный рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-7 штук;
  • Фарш куриный — 500 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Помидоры — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Зелень — по вкусу (Укроп, петрушка, кинза, по вкусу);

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Картофельная запеканка с куриным фаршем»

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 1

Натираем картофель на крупной терке.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 2

Мелко нарезаем лук, мешаем с фаршем, добавляем соль, перец.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 3

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него 1/2 часть картофеля, смазываем майонезом.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 4

Сверху выкладываем фарш.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 5

Добавляем еще картофеля, опять смазываем майонезом, солим. Выкладываем нарезанные помидоры и натираем сверху сыр. Ставим в предварительно разогретую духовку запекаться на 40 минут.

Смотрите также

Картофельная запеканка с цукини и чеддером

Картофельная запеканка с цукини и чеддером — отличное блюдо. Запеканка подойдет на гарнир к основному …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *