Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Детская творожная запеканка в духовке, приготовленная по этому рецепту, обязательно понравится всем деткам без исключения.
Это прекрасный вариант, чтобы накормить свое привередливое чадо творожком.
Описание приготовления:
Для такой запеканки все ингредиенты должны быть комнатной температуры, кроме сливочного масла, которое нужно хорошо охладить.
Подавайте детскую творожную запеканку политой сметаной или вареньем, с компотом, молоком или другим молочным продуктом, который любит ваш ребенок.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- творог — 300 грамм;
- мука — 2 стакана;
- масло сливочное — 150 грамм;
- сахарный песок — 1 стакан;
- яйца — 2 штуки;
- ванильный сахар — 5 грамм.
Количество порций: 12
Как приготовить «Детская творожная запеканка в духовке»
1. Хорошо охлажденное сливочное масло натрите на терке. Всыпьте к нему ? стакана сахара и всю муку. Перетрите руками до образования крошки. Полученную крошку разделите на две части.
2. Творог смешайте с яйцами и оставшимся сахаром. Добавьте ванильный сахар и тщательно все перемешайте.
3. На дно формы положите бумагу для выпечки. На нее ровным слоем выложите половину крошки. Сверху положите творог, разровняйте.
4. Далее равномерно выложите оставшуюся крошку, разровняйте поверхность, слегка утрамбовывая тесто.
5. Выпекайте при 180 °С около получаса. Детская творожная запеканка в духовке готова! Вынимайте ее из формы очень осторожно, т. к. запеканка крошится. Приятного аппетита!
