Бананово-ореховые вафли

Рецепт приготовления вафель с бананами, орехами, кленовым сиропом, корицей и ванильным экстрактом.

Описание приготовления:

Эти вафли по вкусу напоминают банановый хлеб поэтому несомненно, придутся по душе любителям этого лакомства.

Более того, рецепт этих вафель является вегетарианским. Отличное блюдо на завтрак с чашечкой кофе.

Основной ингредиент:Тесто
Блюдо: Выпечка / Вафли
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• воды — 1/4 стакана;
• яблочного уксуса — 2 чайных ложки;
• банана — 2 штуки;
• рапсового масла — 3 ст. ложки;
• кленового сиропа — 3 ст. ложки;
• ванильного экстракта — 1 чайная ложка;
• разрыхлителя — 1 чайная ложка;
• соды — 1 чайная ложка;
• соли — 1/2 чайных ложки;
• молотой корицы — 1/4 чайных ложки;
• грецких орехов — 1 стакан;
• масло в спрее для вафельницы — по вкусу;

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Бананово-ореховые вафли»

1. Мелко нарезать грецкие орехи. Разогреть вафельницу.

2. Влить соевое молоко, воду и яблочный уксус в мерный стаканчик. Оставить в сторону.

3. Очень хорошо размять бананы в большой миске.

4. Добавить молочную смесь, рапсовое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт, перемешать.

5. Добавить муку, разрыхлитель, соду, соль и молотую корицу. Используя вилку, перемешать все компоненты вместе, но не перемешивать слишком долго.

6. Добавить измельченные орехи и перемешать.

7. Сбрызнуть вафельницу маслом в разбрызгивателе. Выложить приблизительно 1/3 стакана теста в вафельницу. Выпекать до готовности.

8. Подавать с кусочками бананов и дополнительным кленовым сиропом.

Бананово-ореховые вафли