Торты, пирожные

Рецепт торта для ребенка

Все мы хотим устроить своему ребенку незабываемый день рождения: веселый, яркий и красочный. Вот и торт к детскому празднику можно приготовить в виде любимого персонажа.

И ничего сложного, поверьте.

Описание приготовления:

Ваш ребенок хочет получить на день рождения необыкновенный торт? Нет ничего проще, с этим наглядным пособием вы легко сможете приготовить вкусный и красивый десерт. И ваш ребенок, и гости будут в восторге. Рецепт торта для ребенка перед вами, готовим. Веселого и вкусного вам праздника!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 штук (для бисквита);
  • Мука пшеничная — 6 ст. ложек (для бисквита);
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка (для бисквита);
  • Сахар — 3 ст. ложки (для бисквита);
  • Растительное масло — 2 ст. ложки (для бисквита);
  • Сливки 33% — 200 миллилитров (для крема);
  • Маскарпоне — 500 грамм (для крема);
  • Горький шоколад — 200 грамм (для крема);
  • Джем — 200 грамм;
  • Сахарная пудра — 70-100 грамм (для крема).

Количество порций: 1

Как приготовить «Рецепт торта для ребенка»

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 1

В первую очередь испечем бисквиты. Для большого торта их понадобится 4 штуки. Ингредиенты даны на 1 бисквит размером 36*22 см. Белки отделяем от желтков и взбиваем в жесткую пену, добавляя сахар, а затем постепенно, не переставая взбивать, добавляем желтки и 2 столовые ложки масла. Затем постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и осторожно перемешиваем. Запекаем при 180 градусах около 15-20 минут.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 2

Приготовим крем для прослойки. Шоколад растопим на водяной бане. Взбиваем сливки с сахарной пудрой, добавляем маскарпоне и взбиваем. Затем добавляем растопленный шоколад, взбиваем.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 3

Делаем торт в виде пингвина из мультика. Заранее нарисуем его и вырежем из бумаги. Из трех больших бисквитов вырезаем три одинаковые детали (по контуру пингвина).

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 4

А из четвертого бисквита вырезаем заготовки для головы, живота, клюва и ног.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 5

Если вам нравятся мокрые торты — можно приготовить сироп из воды, сахара и лимонного сока и слегка промочить сиропом бисквитные детали.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 6

Смазываем первую бисквитную деталь джемом.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 7

И смазываем кремом. Накладываем вторую большую деталь, смазываем джемом и кремом.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 8

Выкладываем кружки на месте головы и живота. Живот состоит из двух деталей — кружочка побольше и поменьше. Смазываем джемом и кремом.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 9

Выкладываем последнюю большую бисквитную деталь, слегка прижимаем, чтобы слои торта схватились между собой. Выложим деталь — клюв.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 10

А теперь с помощью растопленного шоколада сделаем «разметку» тела пингвина.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 11

И с помощью кондитерского мешка разукрасим пингвина в белый и черный цвета.

Рецепт торта для ребенка - фото шаг 12

Крем сделаем такой же, как и для прослойки торта, только не будем использовать шоколад. Для того чтобы получить черный и красный крем, добавим пищевой краситель. Готовый торт пусть часик-полтора постоит в холодильнике. Можно подавать к столу.

У НАС БУДЕТ МАЛЬЧИК / ГОТОВИМ ГЕНДЕРНЫЙ ТОРТ / синий бархат

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»