Понедельник , 20 мая 2024


Диетический морковный торт

В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными.

Один из вариантов — это рецепт приготовления диетического морковного торта.

Описание приготовления:

Приготовить диетический морковный торт в домашних условиях можно не только на десерт, но даже на праздничный стол. Использовать в качестве начинки можно абсолютно любые фрукты, ягоды, а также семена тыквы или льна, например. Это полезное лакомство, которое не отразится на вашей фигуре.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука / Овсяная мука
Блюдо: Выпечка / Торты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Овсяная мука — 350-400 грамм;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Мускатный орех — 1 щепотка;
  • Корица — 1 щепотка;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Морковь — 4-6 штук;
  • Ананасы — 200 грамм;
  • Орехи — 100 грамм;
  • Изюм — 100 грамм;
  • Сахар — 1 по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Диетический морковный торт»

Диетический морковный торт - фото шаг 1

1. Первым делом нужно залить изюм горячей водой и оставить на 5-7 минут. Затем слить воду, а изюм обсушить.

Диетический морковный торт - фото шаг 2

2. Вымыть и очистить морковь. Натереть на мелкой или средней терке.

Диетический морковный торт - фото шаг 3

3. Измельчить ананасы в пюре. В рецепт приготовления диетического морковного торта можно использовать также зеленые яблоки, груши или любые другие фрукты, которые есть под рукой.

Диетический морковный торт - фото шаг 4

4. Орехи измельчить, но не в пудру, а чтобы ощущались небольшие кусочки.

Диетический морковный торт - фото шаг 5

5. Яйца вбить в глубокую мисочку. Добавить щепотку соли и начать взбивать. Влить оливковое масло и при желании добавить немного ванильного экстракта. Если фрукты сладкие, то можно обойтись и без сахара в тесте.

Диетический морковный торт - фото шаг 6

6. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить мускатный орех и корицу. Соединить тертую морковь с сухими ингредиентами и яйцом. Добавить обсушенный изюм, измельченный ананас и орехи.

Диетический морковный торт - фото шаг 7

7. Тщательно перемешать, чтобы тесто было однородное и без комочков. Этот простой рецепт диетического морковного торта можно дополнить также медом по вкусу.

Диетический морковный торт - фото шаг 8

8. Вылить тесто в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать корж 50-60 минут.

Диетический морковный торт - фото шаг 9

9. Готовность торта нужно проверять деревянной палочкой, которая должна выходить из коржа сухой. Когда диетический морковный торт в домашних условиях готов, его нужно остудить и только после этого аккуратно нарезать и подавать к столу.

Морковный торт без МУКИ,САХАРА и МАСЛА /ПП

Смотрите также

Торт без выпечки с ананасами

Если скоро очередное застолье, а с десертом вы еще не определились, предлагаю закупить печенья и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *