Понедельник , 15 апреля 2024


Торт на сметане простой

Сметанник — простой и вкусный торт, в основе которого в тесте сметана и в креме тоже. Выпекаются отдельно коржи, которые пропитываются потом кремом.

Украсить такой торт можно фруктами и ягодами.

Описание приготовления:

Рецепт этого замечательного и простого торта не заставит вас долго возиться на кухне. Но понадобится время для пропитки. Лучше всего оставлять десерт в холодильнике на ночь, а утром украсить и подавать к столу. Но, в принципе, уже через часа 3 тортик можно подавать к чаю.

Посмотрите, как приготовить торт на сметане простой.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты / Сметанник

Ингредиенты:

  • Сметана — 500 миллилитров (пополам (тесто+крем));
  • Сахар — 500 грамм (пополам (тесто+крем));
  • Мука — 2 стакана;
  • Сода — 1 чайных ложек (погасить уксусом);
  • Фрукты — 1 по вкусу (для украшения);
  • Яйца — 2 штук.

Количество порций: 8

Как приготовить «Торт на сметане простой»

Торт на сметане простой - фото шаг 1

1. Взбиваем холодную сметану с сахаром до пышного состояния, после чего убираем в холодильник. Это будет наш крем.

Торт на сметане простой - фото шаг 2

2. Тесто готовим по такому же принципу: в сметану добавляем погашенную соду, яйца, сахар и муку. Замешиваем густое тесто (по консистенции как густая сметана).

Торт на сметане простой - фото шаг 3

3. Выливаем наше тесто в форму для запекания и отправляем в духовку. Если вы выпекаете одним коржом, дайте хорошо пропечься (проверяйте спичкой). Можно выпечь несколько коржей, но тогда времени понадобится больше.

Торт на сметане простой - фото шаг 4

4. Когда коржи будут готовы, достаем наш крем из холодильника и смазываем их. В среднем получается 4-5 коржей (если делаете один, то разрежьте его при помощи нити хотя бы на 3).

Торт на сметане простой - фото шаг 5

5. Заливаем торт сверху кремом и оставляем в холоде пропитаться (в идеале — часа на 3).

Торт на сметане простой - фото шаг 6

6. Затем украшаем по вашему вкусу и желанию. Можно один корж пропустить через мясорубку и посыпать со всех сторон наш торт. Есть и другой способ: натереть на терке печенье или измельчить его в блендере и также засыпать наш торт.

Быстрый торт сметанник. Очень нежный и вкусный

Смотрите также

Детское пирожное «Kinder Milk»

Давайте порадуем наших деток вкусным и домашним пирожным, в составе которого нет химии и консервантов, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *