Понедельник , 17 июня 2024


Торт «Трухлявый пень» с вареньем

Для любителей домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт приготовления торта «Трухлявый пень» с вареньем.

Невероятно нежный и мягкий, он буквально тает рту, при этом очень красивый и простой.

Описание приготовления:

Классический рецепт торта «Трухлявый пень» с вареньем подойдет для любой ягоды или фруктов. Это отличный вариант простой, но в тоже время изысканной выпечки. Такой десерт можно подать как к ежедневному чаепитию, так и на праздничный стол, если его правильно оформить.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 миллилитров;
  • Варенье — 200 грамм (по вкусу);
  • Яйцо — 1-2 штук;
  • Мука — 500-550 грамм;
  • Сахар — 400 грамм;
  • Сметана — 400 грамм;
  • Сода — 1 ст. ложка.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Торт «Трухлявый пень» с вареньем»

Торт

1. С тестом все проще не придумаешь. Соединить в мисочке варенье с кефиром и содой (гасить ее не нужно, так как кефир справится с этой задачей).

Торт

2. Яйца взбить со стаканом сахара и соединить с кефиром. Обе массы как следует перемешать до однородности.

Торт

3. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто без комочков. В рецепт приготовления торта «Трухлявый пень» с вареньем может быть использовано разное количество муки, так как многое зависит от консистенции варенья.

Торт

4. Тесто в любом случае не будет плотным. Полученную массу нужно разделить пополам и вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Отправить в разогретую духовку и выпекать около 15-25 минут до готовности коржа (проверять на сухую спичку или зубочистку).

Торт

5. Когда корж готов, его нужно остудить как следует разрезать вдоль на 2 части. Если торт «Трухлявый пень» с вареньем в домашних условиях готовится из большего количества ингредиентов, тогда можно разрезать на 3 части.

Торт

6. Для приготовления крема нужно соединить сметану с оставшимся сахаром и как следует взбить. Также в этот простой рецепт торта «Трухлявый пень» с вареньем можно использовать и любой другой крем по вкусу.

Торт

7. Полностью остывшие коржи пропитать кремом. Количество также по желанию — чем больше крема, тем более влажным будет тортик.

Торт

8. Когда все коржи собраны, можно украсить торт по желанию. Затем оставить его на пару часов, чтобы он как следует пропитался.

Торт Трухлявый Пень. Домашний простой рецепт! Delicious homemade cake.

Смотрите также

Торт «Пища дьявола»

Насыщенно шоколадный, очень нежный и вкусный торт «Пища дьявола» в домашних условиях станет прекрасным дополнением …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *