Шоколадный сливочный крем с глазурью

Тортик с глазурью, очень вкусный.

Описание приготовления:

1. Все компоненты должны быть комнатной температуры.
2. Растопите шоколад в пароварке или микроволновой печи.
3. В большой миске, взбить, сливочный сыр до достижения пушистой массы. Вылить растопленный шоколад во взбитый сливочный сыр и смешать миксером на средней скорости, пока все хорошо не перемешается. Добавить в смесь ванилин и щепотку соли, перемешать. Продолжая мешать, медленно всыпать сахарную пудру.
4. Очистить стенки миски и увеличить скорость миксера до средне-высокой. Продолжая взбивать, постепенно добавить сгущенное молоко, пока глазурь не приобретет консистенцию спрэда.

Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• плитка несладкого шоколада — 4 штуки;
• пачка сливочного сыра — 1 штука;
• сахарная пудра — 1 стакан;
• ванильный экстракт — 1 ст. ложка;
• соль — 1/8 чайных ложки;
• сгущеное молоко — 2 ст. ложки.

Количество порций: 12

ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ для торта, супер просто и вкусно!