Шоколадные пирожные с кокосом

Предлагаю приготовить шоколадные пирожные с кокосом. Получается нежно, ароматно и очень вкусно! Идеально сочетается с кофе, молоком или чаем.

На завтрак или в течении дня, побалуйте себя или своих близких этим шоколадным лакомством.

Описание приготовления:

Великолепный вариант для любителей шоколада и кокоса. Ингредиенты простые и доступные, рекомендую попробовать! Количество пирожных зависит от размера вашей формы. Можно сделать в небольшой, и тогда они будут пышными и высокими, но в меньшем количестве. Или можно взять форму большего диаметра, количество будет больше, но высота чуть уменьшится. На вкусе это конечно никак не отразится, какой вариант выбрать, решайте сами! Я украсила пирожные сахарной пудрой и кокосовой стружкой, но можно полить их растопленным шоколадом или использовать любую любимую глазурь.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Кокос / Какао / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Пирожное / Сладкое

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 100 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Сахар — 220 грамм;
• Какао — 40 грамм;
• Мука — 70 грамм;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
• Соль — по вкусу;
• Кокосовая стружка — по вкусу.

Количество порций: 10-15

Как приготовить «Шоколадные пирожные с кокосом»

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. В глубокой миске соедините муку, какао, разрыхлитель теста, соль и сахар.

3. Перемешайте.

4. Добавьте растопленное и чуть охлажденное сливочное масло.

5. Перемешайте и добавьте яйца.

6. Перемешайте и добавьте кокосовую стружку.

7. Вылейте тесто в хорошо смазанную маслом форму.

8. Выпекайте при 180 градусах около 20-30 минут. После чего достаньте, разрежьте на кусочки и украсьте по вкусу.

9. Шоколадные пирожные с кокосом готовы. Приятного аппетита!

Шоколадные пирожные с кокосом . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева