Тесто на «Шарлотку» с яблоками

Простота и скорость приготовления меня покорили. Шарлотку готовят не только с яблоками, но с этими фруктами наибольшее разнообразие рецептов.

Расскажу, как приготовить тесто на «Шарлотку» с яблоками.

Описание приготовления:

Думаю, что многим по нраву быстрая и простая выпечка, поэтому этот пирог настолько популярный. Тесто лучше сделать в миксере, так оно будет однородное и без комочков. В форму выложите яблоки и залейте их тестом, запекайте до готовности, а потом остудите и подавайте.

Основной ингредиент:Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки;
• Мука пшеничная — 1-1,5 стакана;
• Сахар — 100 грамм;
• Ванильный сахар — 1 ст. ложка;

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Тесто на «Шарлотку» с яблоками»

1. Смешайте яйца и сахарный песок, миксером или вручную, взбейте до образования посветлевшей массы (не ждите растворения сахарных крупинок).

2. Введите ванильный экстракт или ванильный сахар и еще немного размешайте.

3. Добавьте муку и перемешайте до образования однородного теста без комочков.

4. Полученным тестом залейте яблоки в форме и встряхните ее, чтобы тесто проникло сквозь слой яблок.

5. Запекайте около 1 часа при 170-180 градусах. Украсьте пирог сахарной пудрой и подождите до его остывания.

6. Нарежьте остывший пирог кусочками и подавайте с чашкой чая.

Тесто для шарлотки. Рецепт шарлотки. Шарлотка от Ивана!