Воскресенье , 2 октября 2022


Кукурузный салат с авокадо и помидорами

Салаты летом — это отличная альтернатива тяжелым горячим, которые просто нет аппетита есть, согласны? В коллекцию с простыми, легкими и вкусными рецептами советую добавить вам еще и вот такой.

Описание приготовления:

Основой этого блюда в данном случае будут отварные початки, но вы можете использовать и жареные на гриле, например, а в крайнем случае — консервированные зерна. Очень ароматная заправка подчеркнет вкус овощей и не утяжелит блюдо. Попробовать этот вариант, как приготовить кукурузный салат с авокадо и помидорами, уж точно стоит хотя бы раз.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Помидор

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 4 штуки (вареная);
  • Красный лук — 1 штука;
  • Помидоры черри — 8-10 штук;
  • Авокадо — 2 штуки;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Чеснок — 1 штука;
  • Базилик — 2-4 штук (листочка);
  • Сок лимона — 1 cт. ложка (+ 1 ложка для авокадо);
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Кукурузный салат с авокадо и помидорами»

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 1

1. Вот наши ингредиенты. Первым делом вымойте кукурузу и поставьте ее вариться.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 2

2. Соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Оставьте заправку настаиваться.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 3

3. Готовую кукурузу остудите и острым ножом срежьте зерна с початка.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 4

4. Добавьте нарезанные помидоры.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 5

5. И измельченный лук.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 6

6. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками и добавьте в салатник.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 7

7. Влейте заправку, дополнительно авокадо сбрызните соком лимона.

Кукурузный салат с авокадо и помидорами - фото шаг 8

8. Перемешайте и кукурузный салат с авокадо и помидорами готов. Приятного аппетита!

Топ-5 ПОЛЕЗНЫХ и ВКУСНЫХ салатов с АВОКАДО

Смотрите также

Простой рецепт салата с креветками

Салат выручит в любой ситуации: он станет быстрым перекусом или прекрасным дополнением сытного ужина или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.