Вторник , 16 апреля 2024


Шарлотка с грушами и яблоками

Можно приготовить всем известную шарлотку с грушами и яблоками. Только груши нужно взять покрепче, чтоб они не дали много сока.

Иначе шарлотка раскиснет и расползется). Будет вкусно, но некрасиво!

Описание приготовления:

Шарлотка с грушами и яблоками пока печется издает изумительный аромат. Все собираются на кухне и ждут приглашения на чай. Готовность теста я проверяю зубочисткой. Ее нужно воткнуть в пирог, лучше посередине. Если зубочистка будет сухой, то шарлотка готова. В среднем шарлотка печется 35-40 минут. все зависит от формы в которой выпекается тесто и характеристик самой духовки. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоко — 2 штуки;
  • Груша — 2 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Ваниль, корица — по вкусу;
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки (украшение).

Количество порций: 8

Как приготовить «Шарлотка с грушами и яблоками»

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 1

Груши почистить и порезать кубиками.

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 2

Яблоки порезать.

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 3

Яйца взбить с сахаром.

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 4

Получится густая пена.

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 5

Добавьте муку, ванилин, по желанию корицу и замесите тесто.

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 6

На противень вперемешку выложите груши и яблоки, залейте тестом и сразу выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Шарлотка с грушами и яблоками - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог Невидимка с яблоками и грушами

Смотрите также

Шарлотка яблочная (очень вкусная!)

Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *