Вторник , 27 февраля 2024


Овсяные пряники

Пряники можно готовить из различных видов муки, походят для пряничного теста и овсяные хлопья быстрого приготовления. Выпечка получается ароматной и вкусной, рецепт приготовления очень простой.

Описание приготовления:

Пряности подбираем по своему вкусу. Корица, кардамон, имбирь и мускатный орех удачно сочетаются в выпечке. Можно добавить молотую гвоздику и черный перец.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Пряники / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука овсяная — 1 стакан;
  • Хлопья овсяные — 1 стакан;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Фруктовое пюре — 2 ст. ложки;
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 миллилитров;
  • Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
  • Ванильная настойка — 1 ст. ложка;
  • Корица молотая — 1 чайная ложка;
  • Имбирь молотый — 1 чайная ложка;
  • Мускатный орех — 0,5 чайных ложки;
  • Кардамон молотый — 0,5 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 18-20

Как приготовить «Овсяные пряники»

Овсяные пряники - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Овсяные пряники - фото шаг 2

В миску насыпаем сахар и соль, добавляем яйцо и все взбиваем.

Овсяные пряники - фото шаг 3

Наливаем подсолнечное масло и настойку ванили, продолжаем взбивать.

Овсяные пряники - фото шаг 4

Добавляем фруктовое пюре.

Овсяные пряники - фото шаг 5

Высыпаем в миску овсяные хлопья, разрыхлитель и немного овсяной муки.

Овсяные пряники - фото шаг 6

Насыпаем сухие перемолотые пряности и все перемешиваем. Оставляем тесто на 10-15 минут.

Овсяные пряники - фото шаг 7

Добавляем порциями овсяную муку и замешиваем тесто. Тесто должно остаться мягким.

Овсяные пряники - фото шаг 8

Делаем круглое печенье и выкладываем его на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 190 градусов около 20 минут.

Овсяные пряники - фото шаг 9

Овсяные пряники готовы. Угощайтесь.

Совет от повара:

Добавляйте небольшое количество овсяной муки, чтобы пряники получились мягкими внутри.

Овсяное печенье БЕЗ МУКИ. Легкое, рассыпчатое печенье и очень вкусное

Смотрите также

Рождественские пряники

Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *