Овсяные пряники

Пряники можно готовить из различных видов муки, походят для пряничного теста и овсяные хлопья быстрого приготовления. Выпечка получается ароматной и вкусной, рецепт приготовления очень простой.

Описание приготовления:

Пряности подбираем по своему вкусу. Корица, кардамон, имбирь и мускатный орех удачно сочетаются в выпечке. Можно добавить молотую гвоздику и черный перец.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Пряники / Сладкое

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 штука;
• Мука овсяная — 1 стакан;
• Хлопья овсяные — 1 стакан;
• Сахар — 0,5 стакана;
• Фруктовое пюре — 2 ст. ложки;
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 миллилитров;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
• Ванильная настойка — 1 ст. ложка;
• Корица молотая — 1 чайная ложка;
• Имбирь молотый — 1 чайная ложка;
• Мускатный орех — 0,5 чайных ложки;
• Кардамон молотый — 0,5 чайных ложки;
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 18-20

Как приготовить «Овсяные пряники»

Подготовим ингредиенты.

В миску насыпаем сахар и соль, добавляем яйцо и все взбиваем.

Наливаем подсолнечное масло и настойку ванили, продолжаем взбивать.

Добавляем фруктовое пюре.

Высыпаем в миску овсяные хлопья, разрыхлитель и немного овсяной муки.

Насыпаем сухие перемолотые пряности и все перемешиваем. Оставляем тесто на 10-15 минут.

Добавляем порциями овсяную муку и замешиваем тесто. Тесто должно остаться мягким.

Делаем круглое печенье и выкладываем его на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 190 градусов около 20 минут.

Овсяные пряники готовы. Угощайтесь.

Совет от повара:

Добавляйте небольшое количество овсяной муки, чтобы пряники получились мягкими внутри.

Овсяное печенье БЕЗ МУКИ. Легкое, рассыпчатое печенье и очень вкусное