Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Всегда хотела приготовить пончики с цветной глазурью. Но тратить время и ждать, пока будет готово дрожжевое тесто, не очень хочется.
Поэтому, расскажу, как приготовить тесто для пончиков без дрожжей.
Описание приготовления:
Пончики очень любят детишки, поэтому для всех работающих мамочек такой рецепт станет просто незаменимым. Читайте, готовьте, это очень просто, а ваши детишки будут просто в восторге!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 грамм;
- Сахар — 180 грамм;
- Разрыхлитель — 15 грамм;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Молоко — 110 миллилитров;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 5 грамм.
Количество порций: 8
Как приготовить «Тесто для пончиков без дрожжей»
1. В миску для замеса теста просейте муку с разрыхлителем, в середине сделайте лунку, добавьте яйцо, растопленное сливочное масло (комнатной температуры), сахар, молоко и соль.
2. Начинайте замешивать тесто ложкой, а когда тесто станет липким, месите тесто руками на столе, пока не получится мягкое и гладкое тесто.
3. Теперь можно тесто раскатать и приступать к формовке пончиков.
