Чиа джем

Делюсь рецептом джема из семян чиа без сахара. Он получается не только вкусным, но и полезным! Чиа — источник кальция и омега 3, а ягоды богаты антиоксидантами.

Описание приготовления:

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить чиа джем. Ягоду рекомендую брать замороженную, она дает больше жидкости при разморозке. По желанию в джем можно добавить любой подсластитель, если не хватает естественной сладости от ягод. Если хотите более гладкую консистенцию, то можно измельчите ягоды блендером. Готовится джем элементарно и имеет широкий спектр применения. Его можно добавлять в каши, мазать на хлеб или просто съесть ложкой. Рекомендую попробовать!

Основной ингредиент: Ягоды / Семечки
Блюдо: Заготовки / Джемы
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Семена чиа — 2-3 ст. ложек;
• Сок яблочный — 2-3 ст. ложек;
• Ягоды — 110 грамм.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Чиа джем»

Подготовьте все ингредиенты.

Ягоды хорошенько разомните вилкой.

Добавьте семена чиа и яблочный сок. Перемешайте, чтобы все семена были покрыты жидкостью.

Переложите джем в баночку, оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Чиа джем готов, приятного аппетита!

Ягодный чиа джем Без сахара