Пирог с капустой для ленивых
Название рецепта говорит само за себя. Этот простой и влажный пирог с капустой — для тех, у кого нет времени готовить. Приступим!
Описание приготовления:
Смешайте все ингредиенты для теста. Добавьте капусту, перемешайте. Выпекайте пирог 50 минут в режиме «Выпечка» до готовности. Если капуста немолодая, тогда лучше её протушить перед запеканием.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 300 грамм (с морковью и укропом);
- Яйцо — 2 штуки;
- Кефир — 1 стакан;
- Мука — 2 стакана;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Сода — 1 чайная ложка (гасить).
Количество порций: 4-8
Как приготовить «Пирог с капустой для ленивых»
Подготовьте продукты. Для начинки порежьте капусту, добавьте чуточку моркови тертой (для цвета), и помните салат руками, чтобы капуста пустила сок.
Яйца взбейте с кефиром и солью.
Введите муку, соду (погасите). Замесите тесто до однородного состояния, комочков быть не должно.
Тесто смешайте с капустой.
Смажьте кастрюлю мультиварки растительным маслом. Вылейте в неё тесто, разровняйте. Выпекайте пирог в режиме «Выпечка» 50 минут.
Пирог готов! Чтобы он имел красивый верх, переверните его и отправьте в мультиварку еще на пару минут подрумяниться.
