Вторник , 16 апреля 2024


Пирожки с капустой из творожного теста

Пирожки с капустой из творожного теста — домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовим пирожки с капустой из творожного теста в домашних условиях. Начинка готовится из тертой капусты, тушенной на сковороде со специями. Далее формируется творожное тесто, из которого сразу же можно лепить пирожки с капустной начинкой. Пирожки обжариваются на сковороде до красивого золотистого цвета. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Творог — 400 грамм;
  • Мука — 2,5 стакана;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1/2 чайных ложки;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Масло подсолнечное — 2 ст. ложки;
  • Капуста — по вкусу.

Количество порций: 15

Как приготовить «Пирожки с капустой из творожного теста»

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 1

Приготовим начинку. Капусту натрите на терке, после чего потушите ее на растительном масле, добавив любимые специи.

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 2

Готовим тесто. Разминаем творог вилкой и добавляем яйца, взбиваем все вместе.

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 3

Теперь добавьте соль, сахар и соду (гашенную уксусом).

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 4

Добавьте растительное масло и постепенно засыпайте муку, тщательно замешивая тесто.

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 5

Тесто не должно прилипать к рукам.

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 6

Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики и раскатайте в лепешки. В середину каждой лепешки кладем начинку.

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 7

Защипываем края и формируем пирожки. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.

Пирожки с капустой из творожного теста - фото шаг 8

Приятного аппетита!

НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА, БЫСТРО И ПРОСТО.

Смотрите также

Печеночный пирог в мультиварке

Многие слышали о пользе печени, но знаете ли вы, как приготовить из нее невероятно вкусное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *