Пирог на растительном масле

Пирог с использованием цитрусовых всегда пахнет летом, теплом, поэтому так приятно скушать кусочек такого в любое время года.

Хотите знать, как приготовить пирог на растительном масле?

Описание приготовления:

Используйте оливковое масло без резкого запаха, не рекомендую использовать домашнее подсолнечное масло, ведь у него очень резкий аромат, вкус. Можете использовать апельсин, грейпфрут или лимон, а также можно смешать несколько видов. Попробуйте добавить веточку розмарина или мяту.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука / Растительное масло / Оливковое масло
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

• Яйца — 4 штуки;
• Сахар — 1 стакан;
• Апельсиновый сок — 0,5 стакана;
• Апельсиновая цедра — 1 чайная ложка;
• Оливковое масло — 0,5 стакана;
• Ванильный экстракт — 0,5 чайных ложки;
• Мука — 1 стакан;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 8

Как приготовить «Пирог на растительном масле»

1. Вымойте апельсин, натрите цедру и выдавите сок одного фрукта.

2. В чашу миксера разбейте яйца, добавьте сахар и взбивайте 4-5 минут.

3. В мерной чаше смешайте апельсиновый сок, оливковое масло, апельсиновую цедру, ванильный экстракт, взбейте все.

4. Уменьшите скорость миксера, затем влейте смесь масла и апельсинового сока.

5. Смешайте в отдельной миске муку, разрыхлитель, соль.

6. Добавьте сухие ингредиенты к жидким, аккуратно перемешайте все.

7. Форму для выпекания смажьте маслом, вылейте в нее тесто.

8. Запекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-45 минут.

9. Удалите пирог из формы и посыпьте сахарной пудрой. Остывший пирог нарежьте кусочками и подавайте к столу.

Необычно вкусный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ на растительном масле! Простая выпечка.