Вторник , 27 февраля 2024


Овощные коктейли в блендере

 

Ошибочно считать, что овощные коктейли предназначены только для вегетарианцев. Их можно сделать для детей, для тех, кто на диете. Предлагаю посмотреть, как приготовить овощные коктейли в блендере.

Описание приготовления:

В помощь хозяйке придется чудо современной техники – блендер. Благодаря ему можно сделать овощной коктейль для ребенка и положить в него даже нелюбимые детьми овощи. Можно сочетать разные виды овощей или комбинировать их по цвету, например: красный коктейль или зеленый. В одном стаканчике вы получите витаминный коктейль и заряд бодрости, энергии. Такими коктейлями можно заменять завтрак или сделать себе легкий перекус.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Помидор
Блюдо: Напитки / Коктейли / Овощные

Ингредиенты:

  • Соцветия цветной капусты — 4 штуки;
  • Морковь — 1-2 штук;
  • Помидор — 2 штуки;
  • Табаско — по вкусу;
  • Салатный перец — 1 штука (для украшения);
  • Соль и перец молотый — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Овощные коктейли в блендере»

Овощные коктейли в блендере - фото шаг 1

1. Очищаем и моем морковь, с помощью соковыжималки (если нет, то при помощи терки) выживаем сок в стакан.

Овощные коктейли в блендере - фото шаг 2

2. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения. Разделяем соцветия цветной капусты, отправляем ее в немного подсоленную воду, варим 3-4 минуты.

Овощные коктейли в блендере - фото шаг 3

3. Томаты помещаем в кастрюлю и заливаем кипятком, через 1-2 минуты сливаем воду и снимаем кожуру, вырезаем попку и нарезаем томаты крупными кусками.

Овощные коктейли в блендере - фото шаг 4

4. В чашу блендера помещаем порезанные помидоры, добавляем соцветия капусты и наливаем морковный сок. Измельчаем все в блендере до однородного состояния. Добавляем по вкусу соль и молотый перец, несколько капель соуса табаско. Все еще раз измельчаем.

Овощные коктейли в блендере - фото шаг 5

5. Готовый коктейль разливаем по стаканам. Моем и чистим салатный перец, нарезаем его ломтиками. Украшаем коктейль перед подачей.

Мой креатив: овощной смузи | эксклюзивный рецепт | море витаминов и здорового позитива

Смотрите также

Смузи из манго и ягод

  Смузи из манго и ягод готовится при помощи блендера. Мой простой рецепт смузи включает …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *