Вторник , 23 июля 2024


Простой рецепт пирога к чаю

Простой рецепт пирога к чаю

Очень аппетитный, сочный и полный вкуса пирог с ягодами – это то, что вам нужно с чашкой чая! Расскажу вам простой рецепт пирога к чаю.

Песочная основа, ягоды черники – звучит заманчиво.

Описание приготовления:

Пирог делается очень просто и быстро. Можете использовать замороженные ягоды или свежие. Вместо голубики отлично подойдет черная смородина, малина, клубника, персики, абрикосы, сливы. Использую готовое слоеное тесто, однако, его можно сделать и самостоятельно.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Голубика / Черника / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 2 штуки;
  • Голубика — 3 стакана (черника);
  • Мука — 1/4 стакана;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Лимонный сок — 2-3 ст. ложек;
  • Сливочное масло — 60 грамм;
  • Яйца — 1 штука;
  • Молоко — 1 ст. ложка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Простой рецепт пирога к чаю»

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 1

1. Раскатайте немного два листа слоеного теста, с помощью тарелки вырежьте 2 ровных круга. Один выложите в форму для запекания и наколите вилкой, так тесто не вздуется при выпекании.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 2

2. Вымойте ягоды, затем высушите их и переложите в миску, добавьте сахарный песок, муку, корицу, сок лимона, перемешайте.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 3

3. Выложите ягоды внутрь формы с тестом.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 4

4. Сливочное масло разделите на кусочки и выложите поверх ягод.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 5

5. Оставшимся листом слоеного теста накройте ягодную начинку с маслом, плотно защипните края.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 6

6. Смешайте куриное яйцо и молоко, смажьте полученной смесью пироги и сделайте 4 надреза, чтобы выходил воздух.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 7

7. Выпекайте пирог около 45-50 минут при температуре 170-180 градусов.

Простой рецепт пирога к чаю - фото шаг 8

8. Остудите пирог, затем разрежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Очень Простой но Такой вкусный, Воздушный пирог к чаю. Пирог на Кефире. Узбечка готовит

Смотрите также

Клафути из креветок

Рецепт приготовления клафути из креветок. По данному рецепту клафути с креветками получается необыкновенно вкусным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *