Вторник , 21 мая 2024


Творожное тесто без яиц

Творожное тесто без яиц

Сегодня мы будем готовить пирог из творожного теста без яиц. Начинку такому пирогу можно придумать любую на ваш вкус. У меня сегодня картофель и грибы. Получилось вкусно!

Описание приготовления:

Очень вкусный пирог из творожного теста. Смешайте все ингредиенты для теста, замесите. Поместите тесто ненадолго в холодильник. Тем временем обжарьте на сковороде лук с грибами и картофелем. Тесто разделите на две части, каждую из которых раскатайте в пласт. Положите один пласт в форму, выложите на него начинку, затем накройте вторым. Защипните края теста, сделайте по поверхности дырочки с помощью зубочистки, и отправьте пирог в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Творог — 250 грамм;
  • Мука — 250 грамм;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Грибы — 350 грамм;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука.

Количество порций: 5

Как приготовить «Творожное тесто без яиц»

Творожное тесто без яиц - фото шаг 1

Растопите сливочное масло.

Творожное тесто без яиц - фото шаг 2

Смешайте творог, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте оливковое масло и растопленное — сливочное.

Творожное тесто без яиц - фото шаг 3

Замесите тесто, скатайте его в шар и отправьте в холодильник.

Творожное тесто без яиц - фото шаг 4

Обжарьте лук с грибами и картофелем в течение 15 минут на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.

Творожное тесто без яиц - фото шаг 5

Тесто разделите на две части: большую и меньшую. Раскатайте их в пласт. Больший пласт перенесите в форму, выложите на него начинку, накройте меньшим пластом теста. Защипните края, сделайте по поверхности дырочки с помощью зубочистки. Отправьте в духовку. Выпекайте 25 минут при 200 градусах.

Творожное тесто без яиц

Смотрите также

Манник на кефире

Нежный и воздушный пирог — манник. Как по мне, его очень удобно готовить в мультиварке. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *