Пятница , 12 июля 2024


Салат «Греческий» с лимонно-чесночной заправкой

В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.

Описание приготовления:

Хочу сказать, что количество ингредиентов, указанное в рецепте, весьма условное. Вы можете добавлять чего-то больше, чего-то меньше, ориентируясь на свой вкус. Этот вариант, как приготовить салат «Греческий» с лимонно-чесночной заправкой, чудесно подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол. Только посмотрите, какой он яркий и аппетитный!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Романо (салат) — 1/2 штуки;
  • Маслины — 100 грамм;
  • Красный лук — 1 штука;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Огурец — 1 штука (+ стебель сельдерея по желанию);
  • Фета — 100 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — 6 чайных ложек;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Красный винный уксус — 2 чайных ложки;
  • Орегано — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Греческий» с лимонно-чесночной заправкой»

1. Начнем, пожалуй, с заправки. Выжмите сок половинки лимона и соедините его с оливковым маслом и уксусом.
2. Добавьте измельченный чеснок и сушеный орегано.
3. Тщательно перемешайте и в конце добавьте соль и перец.
4. Отправьте заправку минут на 15-20 в холодильник.
5. А с салатом все очень просто: вымойте, обсушите и нарежьте овощи (черри можно использовать в салате целиком).
6. Добавьте измельченный сыр, маслины и аккуратно перемешайте.
7. Перед подачей полейте салат заправкой.
Приятного аппетита!

Хрустящий САЛАТ ЦЕЗАРЬ мой любимый рецепт Заправка без яиц Люда Изи Кук Салаты на Новый Год 2020

Смотрите также

Салат «Греческий» с рыбой и йогуртовой заправкой

Почему бы не дополнить традиционный овощной салатик такой вкусной и полезной красной рыбкой, согласны? Если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *