Простой слоеный пирог со шпинатом

В вашем арсенале не хватает простых домашних вариантов несладкой выпечки? Очень классную идею я как раз хочу предложить на заметку.

Быстро, недорого, аппетитно и действительно очень вкусно. Пробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами понятный и детальный рассказ о том, как приготовить простой слоеный пирог со шпинатом, творогом и сыром. Сочетание довольно классической, так что результат однозначно будет замечательным! Использование готового магазинного теста отлично экономит время в данном случае. Но обо всем расскажу по порядку.

Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Растительное масло — 1 ст. ложка;
• Луковица — 1 штука;
• Чеснок — 1-2 зубчиков;
• Пармезан — 50 грамм;
• Творог — 1 стакан;
• Яйцо — 2 штуки (+ 1 для смазывания);
• Шпинат — 350-400 грамм (замороженный);
• Лист слоеного теста — 1 штука;
• Соль и специи — по вкусу (перец, мускатный орех и т.д.).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Простой слоеный пирог со шпинатом»

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный лук и чеснок, на среднем огне обжарьте до мягкости.

2. В небольшой мисочке соедините творог, тертый Пармезан, соль и специи.

3. Вбейте яйца.

4. Откиньте замороженный шпинат на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

5. В мисочку выложите шпинат и обжаренный лук.

6. Перемешайте все до однородности.

7. Раскатайте пласт теста.

8. Выложите в форму и добавьте начинку.

9. Заверните края и смажьте взбитым яйцом тесто. Отправьте простой слоеный пирог со шпинатом в разогретую до 190 градусов духовку.

10. Запекайте минут 45-55 до румяности.

11. Остудите немного, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Слоеный пирог со шпинатом и сыром.