Воскресенье , 16 июня 2024


Тыквенный пирог с апельсином

Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина.

Описание приготовления:

Хотите удивить своих близких? Соедините в сладком пироге два оранжевых плода: тыкву и апельсин. Тыкву выбирайте сладких десертных сортов: «Мускатную» или «Арабатскую».

Посмотрите легкий и быстрый рецепт, как приготовить тыквенный пирог с апельсином. Заранее замесив тесто, вы с легкостью приготовите этот красивый десерт за 30 минут. Такой пирог вкусен и в теплом виде, и холодном. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Апельсин / Тесто / Мука / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая — 220 грамм;
  • Масло сливочное — 100 грамм;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Тыква — 250 грамм;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Мед — 1 ст. ложка;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Тыквенный пирог с апельсином»

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 1

Отмерьте и взвесьте ингредиенты, просейте муку.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 2

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль, яйцо и размягченное сливочное масло. Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холод на час.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 3

Тыкву очистите от кожуры, порежьте на тонкие кружки, потом на ломтики, не толще 5мм

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 4

Апельсин тщательно вымойте и половину порежьте тонкими кольцами. Из второй половинки апельсина выжмите сок и смешайте с медом.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 5

Духовку разогрейте до 200°С. Тесто выложите на пергамент и раскатайте в тонкий пласт. Выложите с пергаментом на противень.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 6

Ломтики тыквы выложите в центре теста, посыпьте корицей.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 7

Апельсин выложите сверху тыквы. Заверните края теста. Выпекайте в разогретой духовке 20 минут. Затем смажьте верх начинки медово-апельсиновой смесью и выпекайте еще 10 минут. При желании мед можно заменить на сахар.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 8

Готовый пирог смажьте еще раз медовым соусом. Немного остудите и подавайте к столу.

Тыквенный пирог с апельсином - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Самый апельсиновый пирог из тыквы! Тыквенный пирог. Нежнейший и очень вкусный!

Смотрите также

Дрожжевые пирожки с творогом

Дрожжевые пирожки с творогом каждый раз выходят по-разному. Можно добавить сахара и корицы или изюм, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *