Воскресенье , 26 мая 2024


Постный шоколадный пирог

Нежный, шоколадный, влажный пирог с апельсиновыми цукатами можно приготовить без яиц и сливочного масла. Такой пирог точно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить тесто для постного шоколадного пирога вам понадобится не больше 5 минут. Смешав сухие ингредиенты, добавьте уксус, растительное масло, воду и замесите тесто. Выпекайте пирог в разогретой духовке до готовности. Указанное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 сантиметров. Подробнее, как приготовить постный шоколадный пирог, читайте в пошаговом рецепте.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Какао / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 грамм;
  • Какао — 3 ст. ложки;
  • Экстракт ванили — 1 чайная ложка;
  • Сахар тростниковый — 160 грамм;
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка;
  • Уксус яблочный — 1 чайная ложка;
  • Масло растительное — 5 ст. ложек (без запаха);
  • Вода питьевая — 200 миллилитров;
  • Цукаты апельсиновые — 50 грамм;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Постный шоколадный пирог»

Постный шоколадный пирог - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Постный шоколадный пирог - фото шаг 2

В миске смешайте муку, какао, сахар, соду и щепотку соли.

Постный шоколадный пирог - фото шаг 3

В этой смеси сделайте два углубления: поменьше и побольше. В меньшее углубление влейте уксус, а в большее — растительное масло без запаха. Залейте эту смесь водой и перемешайте до однородного состояния.

Постный шоколадный пирог - фото шаг 4

Добавьте в смесь нарезанные цукаты и экстракт ванили. Перемешайте.

Постный шоколадный пирог - фото шаг 5

Форму для теста смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто в форму. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.

Постный шоколадный пирог - фото шаг 6

Готовый пирог остудите и извлеките из формы. Шоколадный пирог можно присыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Как быстро приготовить шоколадный постный пирог Lean chocolate cake

Смотрите также

Вэрзэре

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *