Пироги с ягодами
Из выпечки самое вкусное летнее лакомство — пироги с ягодами. Причем ягоды можно использовать любые: вишни без косточки, черешни, смородину, клубнику, малину. Давайте приступим.
Описание приготовления:
Приготовьте продукты для пирога и ягоды. Сделайте тесто, разместите ягодки и испеките пирог в духовке до готовности. Удачи!
Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Кефир натуральный — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Сахар — 1 стакан;
- Мука пшеничная высшего сорта — 2 стакана;
- Сода — 1 чайная ложка (гасить уксусом или лимонным соком);
- Ягоды (клубника свежая) — 1 стакан.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Пироги с ягодами»
Приготовьте продукты для пирога. Свежую ягоду вымойте и оборвите хвостики.
Взбейте сахар с яйцом. Влейте кефир. Венчиком соедините.
Введите муку, соду гашенную.
Готовое тесто распределите по смазанной форме.
Разложите ягодки. Прогрейте духовку до 180 градусах и выпекайте пирог 35-40 минут. Проверяйте на готовность зубочисткой.
Готово! Дайте ему остыть в форме, после осторожно извлеките и посыпьте сахарной пудрой. Приятного!
