Воскресенье , 16 мая 2021


Диетический яблочный пирог

Яблоки традиционно считаются важным компонентом любой диеты. И все благодаря обилию витаминов и полезных веществ. В составе пирога они не теряют своих свойств.

Описание приготовления:

Диетический яблочный пирог можно готовить в небольших формах на одну порцию, как у меня, но можно и взять одну большую – как вам удобнее. Итак приступим – сначала яблоки очистите и нарежьте ломтиками. Доведите до кипения немного воды с ложкой сахара и протушите в этом сиропе яблоки в течение 5 минут. Затем сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте яичные желтки, цедру, сок и перемолотый в муку миндаль. Хорошо перемешайте и введите в тесто взбитые белки. Формочки для запекания смажьте маслом и наполните наполовину яблоками. Сверху выложите тесто и выпекайте в течение 45 минут при 140 градусах. Подавайте на стол в теплом виде. Приятного чаепития!

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Сахар — 100 грамм;
  • Миндаль — 125 грамм;
  • Сливочное масло — 80 грамм;
  • Лайм — 1 штука (цедра и сок);
  • Яйца — 2 штуки;
  • Яблоки — 4 штуки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Диетический яблочный пирог»

Диетический яблочный пирог - фото шаг 1

Миндаль измельчите в муку с помощью блендера.

Диетический яблочный пирог - фото шаг 2

Яблоки очистите и нарежьте ломтиками. Доведите до кипения немного воды с ложкой сахара и протушите в этом сиропе яблоки в течение 5 минут.

Диетический яблочный пирог - фото шаг 3

Сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте яичные желтки.

Диетический яблочный пирог - фото шаг 4

Добавьте также цедру, сок лайма и миндаль. Хорошо перемешайте.

Диетический яблочный пирог - фото шаг 5

Введите в тесто взбитые белки.

Диетический яблочный пирог - фото шаг 6

Формочки для запекания смажьте маслом и наполните наполовину яблоками. Сверху выложите тесто и выпекайте в течение 45 минут при 140 градусах. Подавайте на стол в теплом виде.

Диетический яблочный пирог

Смотрите также

Кофейный пирог в мультиварке

Наша семья давно отказалась от покупных булочек и подобных мучных изделий. Я стараюсь каждые два …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *