Понедельник , 26 февраля 2024


Домашняя пицца на тонком тесте

Знаете ли вы, что тонкую пиццу в домашних условиях можно приготовить прямо на сковороде. Вам не придется возиться с выпеканием в духовке.

Пицца получается простой, но очень сытной и вкусной. Пробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить пиццу дома довольно просто. Для этого рецепта вам понадобится немного ингредиентов, а само блюдо превзойдет все ваши ожидания. Вы можете разнообразить его другими ингредиентами. Или же заменить колбасу отварным мясом или грибами. Чтобы узнать, как приготовить домашнюю пиццу на тонком тесте, прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Кефир / Мука / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Кефир жирный — 100 грамм;
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Мука — 12-14 ст. ложек;
  • Колбаса — 150 грамм;
  • Помидоры — 1-2 штук;
  • Сыр твердый — 150 грамм;
  • Маслины — 6-8 штук;
  • Масло растительное — 30 миллилитров;
  • Петрушка — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Домашняя пицца на тонком тесте»

Домашняя пицца на тонком тесте - фото шаг 1

В миску влейте кефир комнатной температуры, вбейте к нему сырое куриное яйцо, влейте масло и посолите. Затем взбейте ингредиенты вилкой или венчиком. Просейте через сито муку и частями добавьте к жидким ингредиентам. Замесите тесто и оставьте его отдохнуть на полчаса.

Домашняя пицца на тонком тесте - фото шаг 2

Смажьте сковородку растительным маслом и разогрейте на плите. Затем раскатайте тесто в тоненький пласт и вырежьте из него круг по размеру сковороды. Остатки теста можно положить в морозилку. Выложите корж на сковороду.

Домашняя пицца на тонком тесте - фото шаг 3

Обжаривайте на сковороде тесто с обеих сторон на среднем огне по пять минут. Оно должно стать румяным. Натрите на терке твердый сыр и выложите половину на заготовку для пиццы.

Домашняя пицца на тонком тесте - фото шаг 4

Колбасу нарежьте кубиками. Томаты вымойте и обсушите, нарежьте их тонкими кружочками. Откройте банку черных оливок и нарежьте их кружочками. Выложите все ингредиенты на пиццу.

Домашняя пицца на тонком тесте - фото шаг 5

Присыпьте пиццу остатками сыра. Накройте сковороду крышкой и поджаривайте на медленном огне десять минут, чтобы сыр расплавился, а корж подрумянился.

САМАЯ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА В ДУХОВКЕ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ | РЕЦЕПТЫ 🍕🍕🍕

Смотрите также

Простая пицца в духовке

Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом, как приготовить простую пиццу в духовке. Она готовится действительно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *