Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт.
Описание приготовления:
Вы уже слышали об этом восхитительном способе, как приготовить тесто для пиццы без замеса? Если еще не пришлось, то самое время! Я хочу подробно рассказать вам о процессе, который непременно удивит своей простотой. Если вы любите упрощать процессы на кухне, тогда не проходите мимо!
Основной ингредиент:Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Мука — 400 грамм;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Дрожжи — 1 чайная ложка;
- Вода — 275 миллилитров;
- Оливковое масло — 2 чайных ложки;
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Тесто для пиццы без замеса»
1. В глубокую мисочку отправьте просеянную с солью муку, дрожжи, теплую воду и оливковое масло.
2. Слегка перемешайте, чтобы масса получилась однородной. Накройте пленкой и оставьте часиков на 10 в холодильнике.
3. Вся работа уже была сделана. Тесто прекрасно подошло!
4. Прогрейте жаропрочную форму (можно сковороду), смажьте капелькой масла дно и борта. Выложите тесто. Не нужно его раскатывать, достаточно просто слегка прижать рукой.
5. Оставьте тесто на полчасика, а после можно смазать его соусом.
6. Добавить любимую начинку, сыр, овощи.
7. Отправить в духовку и запекать пиццу до готовности. Удивительно, не так ли? Минимум хлопот, а результат потрясающий!
Рекомендую.
