Песочное печенье с майонезом

01.11.2025

0 Время чтения: 1 минута

Продолжая тематику простой и вкусной выпечки, хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить песочное печенье с майонезом.

Наверняка майонез в выпечке для вас уже не новость, но я все равно удивлен.

Описание приготовления:

Этот рецепт — база. А это значит, что не бойтесь проявлять свою фантазию. Смело используйте любимые пряности, добавляя их в тесто или используя в качестве посыпки. Также в тесто можно попробовать добавить сухофрукты, кокосовую стружку, шоколадные дропсы.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Майонез — 200 грамм;
Сахар — 170 грамм;
Мука — 300 грамм;
Ванилин — 1 щепотка;
Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Песочное печенье с майонезом»

1. Возьмите емкость, в которой будете замешивать тесто для печенья. Выложите туда майонез, сахар, соль и ванилин. Перемешайте.

2. Муку с разрыхлителем просейте и добавьте в майонезную смесь.

3. Замешайте тесто, оно должно быть довольно «крепким». Если надо, добавьте еще немного муки.

4. Затем отщипывайте от теста кусочки и формируйте небольшие шарики (их можно дополнительно обвалять в сахаре, корице).

5. Выложите их на застеленный бумагой для выпечки противень. Сверху чуть придавите вилокой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.