Овсяное печенье с сухофруктами и орехами
Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом овсяного печенья с сухофруктами и орехами. Вообще этот рецепт очень популярен в Америке, однако и у нас он набирает популярность, ведь это вкусно и полезно!
Описание приготовления:
Перед вами вкусный и простой рецепт овсяного печенья с сухофруктами и орехами. Получается очень вкусное и сытное печенье, его хорошо брать на работу, в университет или в школу в качестве ланча, так как такой перекус является очень полезным и способен надолго утолить аппетит. Рекомендую!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 грамм;
- Сахар коричневый — 150 грамм;
- Мука — 150 грамм;
- Хлопья овсяные — 300 грамм;
- Сухофрукты — 250 грамм;
- Орехи — 100 грамм ( можно обойтись и без них, если их нет);
- Яйцо — 1 штука (крупное);
- Разрыхлитель — 0.5 чайных ложки;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Овсяное печенье с сухофруктами и орехами»
1. Измельчим и смешаем в кухонном комбайне или блендере орехи, муку, сахар, овсяные хлопья, разрыхлитель и специи. Потом добавим к этой смеси сухофрукты, но их уже не надо так сильно измельчать. Ну и потом — растопленное масло и яйцо.
2. Если масса суховата — добавьте еще одно яйцо, если жидковата — добавьте еще больше хлопьев, орешков или сухофруктов. Из этой смеси лепим печенье, выкладываем его на противень.
3. Запекаем блюдо 15 минут при 200 градусах в духовке. Готово!