Понедельник , 4 марта 2024


Печенье без муки

Пьем чай вместе с хрустящим, сладким и легким печеньем! Вам однозначно пригодится этот простой рецепт печенья без муки, когда речь зайдет о выпечке.

Описание приготовления:

По сути это печенье получается песочным. Я люблю его готовить, ведь это просто и бюджетно. Да и мука как-то не всегда дома имеется. Хотя, можно также для приготовления печенья без муки использовать не миндаль, а миндальную муку. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Орехи / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Миндаль — 200 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Апельсиновая цедра — 1 штука;
  • Ванильная эссенция — 5 капель;
  • Сахарная пудра — по вкусу;

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Печенье без муки»

Печенье без муки - фото шаг 1

Миндаль ошпарите, измельчите в блендере несколько раз. Это и будет мука миндальная.
Яйцо взбиваем с апельсиновой цедрой (одного апельсина будет достаточно).

Печенье без муки - фото шаг 2

Теперь добавляем часть миндаля и эссенцию, перемешиваем.

Печенье без муки - фото шаг 3

Всыпаем оставшуюся муку, перемешиваем все тщательно. Тесто будет липковатым и похожим на кашу.

Печенье без муки - фото шаг 4

Формируем шарики размером с грецкий орех.

Печенье без муки - фото шаг 5

Я обычно одни шарики в сахаре вываливаю.

Печенье без муки - фото шаг 6

Другие в сахарной пудре.

Печенье без муки - фото шаг 7

Накройте противень бумагой для выпечки, отправьте печенье без муки в духовку на 15-18 минут при 170 С.

Печенье без муки - фото шаг 8

Ву-аля ! Вот печенье без муки и готово.
Кушаем с чаем, с кофе, с чем угодно.

Печенье БЕЗ МУКИ / Забытое Печенье / Безе / Forgotten Cookies / Простой Рецепт(Очень Вкусно)

Смотрите также

Овсяное печенье на йогурте

Ароматное и нежное овсяное печенье на йогурте — это полезная и очень вкусная альтернатива обычному …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *