Крекеры с семенами льна

Если вы хотите испечь полезную и простую вкусняшку, берите на заметку эти классные крекеры с семенами льна. Они чудесно заменят хлеб к первым блюдам или станут перекусом на работе, дома, на природе.

Описание приготовления:

Эти хрустящие печеньки понравятся не только взрослым, но и деткам. Очень простое тесто, быстрый процесс и чудесный результат обязательно придется по душе занятым хозяйкам.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Крекеры

Ингредиенты:

• Мука — 150 грамм;
• Молоко — 60 миллилитров;
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Семена льна — 2 ст. ложки;
• Соль — 1/2 ст. ложки;
• Сахар — 1/2 чайных ложки;
• Сода или разрыхлитель — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 16-20

Как приготовить «Крекеры с семенами льна»

1. Готовим все необходимые ингредиенты и разогреваем духовку до 200 градусов.

2. В просеянную муку добавляем соль, сахар, соду или разрыхлитель, семена льна.

3. Молоко немного прогрейте и соедините с растительным маслом. Влейте тонкой струйкой в сухие ингредиенты.

4. Перемешайте, замесите тесто.

5. Раскатайте его тонким пластом. Чем тоньше будет тесто, тем более хрустящими будут крекеры.

6. Разрежьте на небольшие квадраты или вырежьте с помощью выемок.

7. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.

8. Запекайте минут 15 до румяности.

9. Чуть остудите и подавайте к столу.

Совет от повара:

Кроме семян льна в тесто можно добавить также кунжут или семена подсолнечника.

Соленый крекер. Печенье с семенами льна