Среда , 14 апреля 2021


Салат с фасолью, капустой и курицей

Этот салат — моя любовь. Он одновременно вкусный, легкий, сытный, с насыщенным вкусом и с пикантной заправкой. В общем, в нем соединилось все, что я люблю в салатах. Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот салат мне нравится благодаря своей пикантной заправке. Можно, конечно, соединять майонез и горчицу не в равной пропорции, а горчицы брать немного, если вы не любите острое, но я вас уверяю, именно с такой заправкой вкус салата неповторим!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Капуста / Куриное филе / Горчица / Майонез / Пекинская капуста / Белая фасоль
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 400 грамм;
  • Фасоль консервированная белая — 1/2 Банки
  • Куриное филе — 1 штука;
  • Лук репчатый — 1/2 штуки;
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Горчица — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с фасолью, капустой и курицей»

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 2

Первым делом приготовьте куриное филе. Порежьте его на тонкие пластины и обжарьте в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Не забудьте посолить филе и поперчить, можно добавить любые специи по вкусу. Жарьте филе до золотистого цвета.

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 3

Мелко нарежьте пекинскую капусту.

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 4

На большую плоскую тарелку выложите сначала капусту, чуть присолите ее, сверху выложите консервированную фасоль.

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 5

Следующим слоем выложите кусочки курицы.

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 6

Приготовьте заправку. Смешайте майонез с горчицей в равной пропорции. Так получается наиболее вкусно. Эту заправку я закладываю в кондитерский пакет, обрезаю кончик и тонкой струйкой поливаю салат.

Салат с фасолью, капустой и курицей - фото шаг 7

Сверху салат украсьте колечками репчатого лука и мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!

Смотрите также

Салат «а-ля Цезарь» в большой тарелке

Рецептов салата Цезарь очень много. Его готовят с курицей, с креветками, с рыбой и еще …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *