Cладкое печенье на скорую руку

Даже в ситуации, когда особо нет времени на приготовление выпечки, да еще и духовка не работает, можно найти выход. Чтобы сделать отличное печенье вам понадобится совсем немного продуктов и сковорода.

Описание приготовления:

Я думаю, что современная хозяйка может найти выход в любой, даже безвыходной, ситуации, особенно если у нее в запасе есть вот такой простой рецепт сладкого печенья на скорую руку. Одно время моя духовка не то чтобы совсем не работала, но все же готовить в ней было невозможно, тогда-то я и нашла этот замечательный рецептик. Сразу же и приготовила это лакомство и печенье, скажу я вам, получилось изумительное, конечно, сделанное в духовке все же лучше, но, тем не менее, всем было очень вкусно. Так что если когда-нибудь ваша духовка даст сбой или просто захотите по-быстрому сварганить угощение для всей семье, просто приготовьте сладкое печенье на скорую руку в домашних условиях, все останутся в восторге.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / Полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Мука — 200 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахарная пудра — 80 грамм;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Вода — 1 ст. ложка;
• Корица — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Масло растительное — 1 ст. ложка.

Количество порций: 18-20

Как приготовить «Cладкое печенье на скорую руку»

Первым делом мы просеиваем муку в глубокую миску.

Затем добавляем к ней размягченное и нарезанное на кусочки сливочное масло.

Тщательно перетираем муку с маслом в крошку.

В эту смесь добавляем сахарную пудру.

Затем корицу и разрыхлитель.

В отдельную посуду выкладываем яйцо, взбиваем его и смешиваем с водой и растительным маслом, добавляем соль. Затем эту смесь начинаем постепенно вливать в миску с мукой и другими ингредиентами и замешивать тесто, оно должно получиться густое и эластичное.

Кладем тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой, и раскатываем в пласт. Берем специальные формочки или простой стакан и вырезаем фигурки из теста.

Теперь остается только разогреть на сковороде растительное масло и обжарить печенье на медленном огне с обеих сторон.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Минутное Печенье, Которое Выручит Всегда!